10月17-19日,第三十四屆中國(guó)廚師節(jié)暨2025中國(guó)廚藝與餐飲博覽會(huì)在蘇州國(guó)際博覽中心舉行,北大荒食品集團(tuán)受邀參加本屆廚師節(jié)。作為商務(wù)部2025“中華美食薈”系列餐飲促消費(fèi)活動(dòng)的重要組成部分,本次盛會(huì)以“匠傳百味,健康筑航,創(chuàng)新廚道,新韻蘇香”為主題,融合開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品展銷、美食文化體驗(yàn)等綜合性活動(dòng)。
展會(huì)期間,北大荒食品集團(tuán)展位格外引人注目。米、油、酒水、山珍、雜糧、有機(jī)食品等十余個(gè)大類、80余款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品整齊陳列,工作人員一邊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪演示,將北大荒大米的軟糯、有機(jī)雜糧的清香呈現(xiàn)在參會(huì)者面前;一邊通過(guò)資料介紹、產(chǎn)品溯源講解,讓“黑土優(yōu)品?北大荒”的品牌故事深入人心?!皬谋贝蠡暮谕恋氐教K州太湖畔,我們就是要讓更多人嘗到寒地黑土的饋贈(zèng)?!惫ぷ魅藛T的話道出了此次參展的初衷。
“這大豆油炒出來(lái)的菜,香氣特別純正!”在第三十四屆中國(guó)廚師節(jié)現(xiàn)場(chǎng),剛品嘗完用北大荒非轉(zhuǎn)基因大豆油烹飪菜肴的參賽名廚李師傅,忍不住向身旁的參展商豎起大拇指。當(dāng)天,作為機(jī)器人廚藝大賽指定用油,北大荒非轉(zhuǎn)基因大豆油憑借優(yōu)良品質(zhì),成為展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的“明星產(chǎn)品”,讓參會(huì)者親身感受“黑土優(yōu)品?北大荒”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特魅力。

“您看這款有機(jī)大豆,從種植到加工都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),我們聯(lián)合北大荒集團(tuán)各分公司和農(nóng)場(chǎng)建立專屬種植基地,用定制農(nóng)業(yè)模式保障源頭品質(zhì)?!?展會(huì)期間,北大荒食品集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理高健為抖音官方媒體和到訪客戶詳細(xì)介紹產(chǎn)品特點(diǎn)、核心優(yōu)勢(shì)及先進(jìn)生產(chǎn)工藝。讓參展人員們對(duì)北大荒產(chǎn)品的品質(zhì)有了更深入的了解和認(rèn)可。在聽(tīng)完介紹、實(shí)地品鑒產(chǎn)品后,參展人員表達(dá)了強(qiáng)烈的合作意向,為北大荒食品集團(tuán)拓展市場(chǎng)渠道、深化合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
下一步,北大荒食品集團(tuán)將繼續(xù)深耕“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系,從北大荒大基地種植端的品質(zhì)把控,到加工端的技術(shù)升級(jí),再到銷售端的渠道拓展,不斷精益求精,為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更安全、更健康的食品選擇。